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Momà è un nuovo e innovativo ristorante a Milano.
Moderno e giovanile propone la cucina mediterranea classica con una certa predilezione per la cucina calabrese.
In questo ristorante a Milano amano fare le cose per bene, prendendosi il tempo giusto e offrire agli ospiti piatti più genuini possibile.
E infatti la pasta, il pane e i dolci sono fatti in casa.
Il menù alla carta presenta giornalmente una selezione di piatti consigliati dallo chef da accompagnare con uno dei vini della fornitissima cantina.
Da non perdere le Pappardelle Momà con sfilacci di branzino e pomodorini e, tra i secondi, le tagliate e i carpacci di pesce.
Il ristorante Momà di Milano dispone di un salone centrale da 40 coperti, una saletta da 20 posti e un privè che può accogliere un massimo di 15 persone e che ben si presta alla classica tavolata di amici che vogliono trascorrere una serata piacevole e tranquilla.
Perfetto anche per piccole feste private, pranzi e cene di lavoro e tutti quei momenti in cui è utile coniugare buona cucina e riservatezza.
Il Momà ristorante a Milano vi aspetta.
Una location elegante e raffinata, dalla gestione accogliente e giovane. Arredamento moderno ed elegante che privilegia i mezzi toni e la discrezione. Perfetto dunque per una cena tete a tete, grazie anche alla saletta privè, appartata e suggestiva, ma anche per una cena conviviale con amici e parenti. La cucina, oltre alle pizze, offre piatti dalle tradizione mediterranea con un occhio di riguardo per il pesce. Famose le cruditè e i frutti di mare, ma lo chef Giuseppe sperimenta ricette curiose e inusuali, come il "risotto incendiario", esempio supremo. Ma sono tante le specialità in menù. Tra gli imperdibili, le linguine al cartoccio o con scampetti, la paella, lo scorfano in guazzetto, i gamberoni all'aceto balsamico con tortino o la tartara di pesce spada con zucchine julienne marinate. C'è anche spazio per qualche proposta di carne, perlopiù alla griglia, ma anche qualche chicca come il filetto in salsa di mirtilli. Provare per credere.